Баланс
Энергия
Красота
Последовательность. Наблюдение. Устойчивые привычки.
Японский подход к питанию,
снижению веса и сохранению результата
ЛОХАЗИ / LOHASY
®
Что такое ЛОХАЗИ
ЛОХАЗИ — проект о питании, контроле веса и сохранении достигнутого результата.
Одно из направлений проекта — подготовка русскоязычного и франкоязычного изданий книги Киёхидэ Исибаси, а также образовательных и сопутствующих материалов на основании лицензионного договора.
На сайте представлены изложение авторского подхода, независимые экспертные комментарии и редакционные материалы с указанием их источников и авторства.
Принципы авторского подхода
В книге Киёхидэ Исибаси изменение питания рассматривается как последовательный процесс. Автор уделяет внимание активному этапу, переходному периоду, дальнейшему наблюдению и сохранению достигнутого результата.
Организация питания и ограничение углеводов.
Последовательность этапов программы.
Наблюдение за динамикой веса.
Постепенное расширение рациона.
Сохранение результата в повседневной жизни.
Энергетический обмен в изложении автора

Киёхидэ Исибаси связывает свой подход с ограничением углеводов и изменением используемых организмом источников энергии. Эти положения представлены как часть авторской концепции.

Возможность изменения питания, степень ограничений и их продолжительность требуют индивидуальной оценки состояния здоровья.

Готовящееся русскоязычное издание
Готовящееся русскоязычное издание
Русскоязычное издание в подготовке

На основании лицензионного договора готовится русскоязычное издание книги Киёхидэ Исибаси. Работа включает перевод, редакционную подготовку, визуальное оформление и сопутствующие материалы с учётом особенностей аудитории.

Издание знакомит читателей с авторским подходом к питанию, снижению массы тела и сохранению достигнутого результата. Дата выхода будет объявлена отдельно.

Снижение веса и сохранение результата

В книге Киёхидэ Исибаси представляет свой подход к снижению массы тела с ориентиром 2 кг за неделю. Особое внимание автор уделяет переходному этапу и стабилизации — чтобы после снижения веса не возвращаться к прежнему режиму питания и повторному набору.

Указан авторский ориентир, а не гарантированный индивидуальный результат. Изменение массы тела и возможность применения рекомендаций зависят от состояния здоровья и индивидуальных обстоятельств.

Структура системы ЛОХАЗИ
В книге Киёхидэ Исибаси подход ЛОХАЗИ представлен как последовательность четырёх этапов: подготовка, снижение веса, переходный период и стабилизация. Каждый этап подготавливает следующий.
Постепенная настройка питания и режима.
По замыслу автора, подготовка помогает перейти к следующему этапу с меньшими изменениями привычного ритма жизни.
Подготовка
Этап ограничения углеводов, который автор связывает с переходом к использованию жиров и кетоновых тел в качестве источников энергии.
Основная задача этапа — снижение массы тела с наблюдением за её динамикой.
Снижение веса
Постепенное и контролируемое расширение рациона.
Автор рассматривает этот этап как необходимый переход от снижения веса к его удержанию, направленный на предотвращение повторного набора.
Переходный этап
Сохранение достигнутого результата и дальнейшее наблюдение за динамикой веса.
По замыслу автора, принципы питания постепенно становятся частью повседневной жизни, помогая поддерживать результат после завершения активного этапа.
Стабилизация
Представлена структура авторского подхода. Возможность применения рекомендаций, интенсивность ограничений и продолжительность этапов требуют индивидуальной оценки. Результаты могут различаться.
Наблюдение за динамикой веса

В подходе Исибаси используется регулярное наблюдение за динамикой веса: записи в дневнике и графическое отображение изменений.

Дневник динамики веса
Графическое отображение изменений
Сопоставление записей с питанием и привычками

Записи помогают сопоставлять динамику массы тела с изменениями питания и повседневных привычек. Важна тенденция, а не отдельное измерение.

Самонаблюдение не является медицинской диагностикой и не заменяет консультацию специалиста.
Продуктовое сопровождение

В книге Исибаси рассматривает продукты, предназначенные для сопровождения изменения питания. Среди затронутых направлений — микронутритивная поддержка, ферментированные растительные компоненты и организация перекусов.

Продуктовое направление проекта прорабатывается отдельно. При выборе конкретных позиций учитываются состав, пищевая ценность, назначение, документы и требования рынка.

Описание авторского подхода не является предложением приобрести определённый товар.

Частые вопросы
В книге Исибаси изложен авторский низкоуглеводный подход с последовательными этапами изменения рациона. Он включает активный период, переходный этап и стабилизацию результата.
Автор уделяет внимание структуре питания и наблюдению за динамикой веса. Это не отменяет значения энергетической ценности рациона.
В книге отдельно рассматриваются переходный этап и дальнейшее сохранение результата. Продолжительность ограничительного питания и возможность его применения требуют индивидуальной оценки.
Сайт представляет авторский подход к питанию в информационном и образовательном формате. Он не оказывает медицинских услуг и не заменяет индивидуальную консультацию врача.
Возможные образовательные форматы для специалистов обсуждаются отдельно. Решения о рекомендациях пациентам принимаются клиникой в пределах её компетенции и с учётом состояния конкретного человека.
Книга адресована взрослым читателям. Возможность применения рекомендаций зависит от состояния здоровья и индивидуальных обстоятельств.
В изложении Исибаси важное место занимают последовательность этапов, наблюдение за динамикой веса и переход от активного снижения к дальнейшему удержанию результата.
Наталья Владиславовна Зайцева — врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук, ООО «Клиника Крафтвэй»
Независимый экспертный взгляд
Комментарий эндокринолога ООО «Клиника Крафтвэй»

Описанный в книге подход основывается на выраженном ограничении углеводов и общей энергетической ценности рациона. По своей метаболической направленности он относится к низкоуглеводным подходам, при которых возможно развитие кетоза. Такой режим питания может способствовать снижению массы тела на начальном этапе, однако его долгосрочная эффективность не имеет безусловных преимуществ перед другими моделями питания.

Выраженное снижение веса в первые недели может быть связано не только с уменьшением жировой массы, но и с сокращением запасов гликогена и связанной с ним жидкости. При этом основой снижения массы тела остаётся энергетический дефицит.

Возможность применения такого режима, его продолжительность и интенсивность должны оцениваться индивидуально с учётом состояния здоровья. При оценке результата важно учитывать не только цифру на весах, но и состав тела, в том числе сохранение мышечной ткани.

Долгосрочное удержание результата зависит от изменений пищевого поведения и образа жизни, а также от постепенного и индивидуально подобранного расширения рациона после активного этапа программы.

Наталья Владиславовна Зайцева

врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук,
врач высшей квалификационной категории
ООО «Клиника Крафтвэй»

Независимый экспертный комментарий предоставлен ООО «Клиника Крафтвэй». Комментарий не является медицинской рекомендацией, одобрением или сертификацией метода ЛОХАЗИ/LOHASY и не заменяет индивидуальную консультацию врача.
Андреа Каррара — Шеф-повар Le Grill, Hôtel de Paris Monte-Carlo, Монако
Гастрономический взгляд
Дисциплина, удовольствие и искусство сохранять

Что общего между высокой гастрономией и умением сохранять баланс? Точность, внимание и свобода выбирать то, что действительно важно.

«Сохранить совершенство сложнее, чем его достичь».
Андреа Каррара

Шеф-повар Le Grill, Hôtel de Paris Monte-Carlo, Монако

Читать эссе полностью
ЖУРНАЛ
Журнал о метаболическом здоровье

Редакционные материалы проекта: питание, контроль веса, наблюдение за результатом и разбор частых вопросов.

Перейти в Журнал
ЛОХАЗИ — от снижения веса к сохранению результата

В центре проекта — последовательность действий, наблюдение за изменениями и внимание к повседневным привычкам.

Авторский подход Исибаси, независимые экспертные комментарии и редакционные материалы помогают рассматривать снижение веса и его дальнейшее удержание как связанные, но разные задачи.

ЛОХАЗИ — проект о питании, контроле веса и сохранении результата
Автор исходной книги — Киёхидэ Исибаси.
Подготовка русскоязычного и франкоязычного изданий, производных материалов и представление изложенного в книге подхода осуществляются Татьяной Шляховой на основании и в пределах лицензионного договора.
Работа команды включает перевод, редакционную подготовку, визуальное оформление и разработку сопутствующих материалов.
Независимые комментарии и иные подписанные материалы публикуются с указанием их авторов.

Информация, представленная на данном сайте, носит ознакомительный и образовательный характер и не является медицинской консультацией, медицинской услугой или лечением.

Материалы сайта преимущественно предназначены для специалистов в области медицины и эстетики.

Проект «ЛОХАЗИ» находится в стадии адаптации и развития на территории Российской Федерации.

Контакт для профессиональных и авторских запросов:
info@lohasy.ru
© 2026 Проект «ЛОХАЗИ»
ЛОХАЗИ® — зарегистрированный в Российской Федерации комбинированный товарный знак. Правообладатель — Шляхова Татьяна Андреевна. Свидетельство № 1266258, дата государственной регистрации — 01.10.2026.
Условия использования сайта
Проект «ЛОХАЗИ»
1. Общие положения
Настоящий документ является публичной офертой и регулирует условия использования материалов сайта www.lohasy.ru (далее — Сайт).
Использование Сайта означает согласие пользователя с настоящими условиями.
2. Статус информации
Материалы Сайта носят исключительно информационный, методологический и образовательный характер.
Информация, размещённая на Сайте:
  • не является медицинской консультацией;
  • не является медицинской услугой;
  • не заменяет консультацию врача;
  • не предназначена для диагностики, лечения или профилактики заболеваний;
  • не является публичным предложением о продаже медицинских услуг или лекарственных средств.
3. Ограничение ответственности
Материалы сайта не предназначены для самостоятельного назначения ограничительных режимов питания и не заменяют индивидуальную медицинскую консультацию. Результаты могут различаться. Ответственность определяется применимым законодательством.
4. Интеллектуальная собственность
На сайте представлены материалы разных авторов и правообладателей. Права на исходную книгу, переводы, независимые комментарии, оформление и товарные знаки разграничиваются в соответствии с законодательством и соответствующими договорами.
ЛОХАЗИ® — зарегистрированный в Российской Федерации комбинированный товарный знак с графическим элементом. Правообладатель — Шляхова Татьяна Андреевна. Свидетельство № 1266258, дата государственной регистрации — 01.10.2026.
Использование охраняемых материалов допускается в предусмотренных законом случаях либо с необходимого разрешения соответствующего правообладателя.
5. Использование в профессиональной среде
Возможные образовательные форматы для специалистов обсуждаются отдельно. Решения о рекомендациях пациентам принимаются клиникой в пределах её компетенции и с учётом состояния конкретного человека.
Правообладатель не осуществляет медицинскую деятельность через Сайт.
6. Заключительные положения
Правообладатель оставляет за собой право изменять содержание Сайта и настоящие условия без предварительного уведомления.
Актуальная редакция размещается на Сайте.
Политика обработки персональных данных
Проект «ЛОХАЗИ»
Дата вступления в силу: 2026 г.
1. Общие положения
Настоящая Политика обработки персональных данных (далее — Политика) определяет порядок обработки и защиты персональных данных пользователей сайта www.lohasy.ru (далее — Сайт).
Сайт носит информационный и методологический характер и предназначен преимущественно для профессиональной аудитории (клиники, специалистыэстетической и медицинской сферы, партнёры, издательства, инвесторы).
Оператором персональных данных является правообладатель проекта «ЛОХАЗИ» (далее — Оператор).
Политика разработана в соответствии с Федеральным законом РФ № 152-ФЗ «О персональных данных».
2. Принципы обработки персональных данных
Обработка персональных данных осуществляется на принципах:
  • законности и добросовестности;
  • ограничения обработки достижением конкретных, заранее определённых целей;
  • недопущения избыточности обрабатываемых данных;
  • обеспечения конфиденциальности и безопасности.
3. Какие персональные данные могут обрабатываться
Сайт не содержит форм регистрации, оформления заказов или онлайн-оплаты.
Персональные данные могут быть получены исключительно в случае добровольного направления пользователем обращения на адрес электронной почты info@lohasy.ru.
В рамках такой переписки могут обрабатываться:
  • имя и/или наименование организации;
  • адрес электронной почты;
  • контактные данные, добровольно указанные пользователем;
  • содержание обращения.
Сайт не осуществляет целенаправленного сбора специальных категорий персональных данных (о здоровье, биометрии и др.).
4. Цели обработки персональных данных
Персональные данные обрабатываются исключительно для:
  • ответа на профессиональные, партнёрские или авторские запросы;
  • рассмотрения предложений о сотрудничестве;
  • деловой коммуникации;
  • взаимодействия с клиниками и профильными организациями.
Персональные данные не используются для массовых рассылок, агрессивного маркетинга или передачи третьим лицам.
5. Правовые основания обработки
Обработка осуществляется на основании:
  • добровольного предоставления данных пользователем;
  • пункта 1 части 1 статьи 6 Федерального закона № 152-ФЗ;
  • согласия субъекта персональных данных, выраженного посредством направления обращения.
Направляя письмо на адрес info@lohasy.ru, пользователь подтверждает согласие на обработку персональных данных в рамках настоящей Политики.
6. Срок хранения персональных данных
Персональные данные хранятся не дольше, чем это необходимо для достижения целей обработки, либо в течение срока ведения деловой переписки.
По завершении взаимодействия данные могут быть удалены по запросу субъекта.
7. Защита персональных данных
Оператор принимает необходимые организационные и технические меры для защиты
персональных данных от:
  • неправомерного доступа;
  • изменения;
  • распространения;
  • уничтожения.
Доступ к персональным данным имеют только уполномоченные лица.
8. Права субъекта персональных данных
Пользователь имеет право:
  • получать информацию о своих персональных данных;
  • требовать уточнения, блокирования или удаления данных;
  • отозвать согласие на обработку.
Запрос направляется на info@lohasy.ru.
9. Заключительные положения
Оператор оставляет за собой право вносить изменения в настоящую Политику.
Актуальная редакция размещается на Сайте.